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家庭油烟机、饭店、企业、学校食堂油 油烟管 道清洗

发布时间：2015-07-17   信息关注度：

长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-5倍，这时候很容易使是电机烧毁。定期清洗油烟机，对电机是一个很好的保护作用，延长机器寿命。同时，快速畅通的空气流动，也有利于人们健康。烟油对人体的危害不亚于抽烟！

抽油烟机油烟管道不经常清洗的危害
专家提示：烹饪所产生的油烟萃取物是DNP（硝基多环芳香精），即肺癌致癌物，家庭主妇在厨房里准备一餐的时间所吸入的DNP是室外空气的100倍以上；另外油烟使氮氧化物生成量骤增，产生大量的有害气体，人吸入了以后会导致肺部病变，出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾病，严重者可招致肺纤维化的恶果。美国一家癌症研究中心最近指出，中国妇女患肺癌比例高的主要原因是中国人的烹饪习惯和厨房的环境污染所致。所以在烹调时一定要使用抽油烟机。而抽油烟机在使用一段时间后，在扇叶、内壁、外壳、烟道等部位都会积有一层油垢，这不仅影响美观，更会使排油烟效果越来越差，使抽油烟机失去应有功能。因此专家指示：定期（3个月/次）清洗油烟机是相当有必要的！夏季气温高，更应经常清洗！
抽油烟机“免拆洗”不等于“免清洗”
据不少消费者反映，“免拆洗”烟机在使用半年左右抽吸油烟效果就明显降低，噪音也越来越大。专家解释：“免拆洗”的原理在于油烟机的进风口加了层小孔过滤油网或多层过滤片，但过滤油网片并不能过滤全部油烟，即使网孔小到0.01平方厘米，还是会有约37％的油烟进入到烟机内部，从而影响抽吸力，磨损电机；由于积存在油烟机内部的顽固油污无法清除，还是会严重影响排油烟效果。因此专家建议：“免拆洗”仅仅是商家打出的促销概念，并不能真正做到“免清洗”，仍需三个月清洗一次。

一、不清洗油烟机的潜在隐患
油烟机在使用一段时间，比如半年后，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，从物理学的角度来看，增加了转动惯量。
第一，使电机起动电流加大，负荷增大，发热增加，电机的损耗加大；同时也加大了噪音。
第二，油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。
第三，油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。
第四,油污长期积累在油烟机内部, 、烟道内部，还将形成火灾隐患（宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗，主要是防止火灾）。
第五，叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。

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